Kıbrıs’ta Kasaplara Hijyen Eğitimi Verildi
Kıbrıs Türk Veteriner Hekimler Birliği, Veteriner Dairesi Müdürlüğü ve Kıbrıs Türk Kasaplar Birliği iş birliğiyle kasaplara yönelik hijyen eğitimi düzenlendi. Lefkoşa’da gerçekleşen eğitimde, kasapların hijyen standartları ve veteriner mevzuatına uyum konusunda bilinçlenmesi amaçlandı.
Eğitimde, genel hijyen kuralları ve Veteriner Dairesi mevzuat hükümleri detaylı olarak aktarıldı. Kıbrıs Türk Veteriner Hekimler Birliği adına konuşan Dr. Şevket Özverel, kasaplık sektöründe kalite ve güvenliği artırma önlemlerini anlattı.
Kasaplık sektöründe güvenli ve kaliteli hizmetin artırılması hedeflenirken, benzer eğitimlerin devamlılığı için anlaşmaya varıldı. Paydaş örgütlerle iş birliği içinde hayvan sağlığı ve güvenli hayvansal gıda konularında eğitimler sürecek.